"




četvrtak, 31. ožujka 2016.







Koje god kifle da sam jela, pravila nisu ni pridji ovim kiflama. Toliko su mekane, lisnate i mirisljave da nikog ne ostavljaju ravnodusnim. Lako i brzo se naprave, a jos brze pojedu! Dragi prijatelji probajte!





Sastojci
Testo
1/2 litre pola mleka, pola vode
40 gr svezeg kvasca
1 dl ulja
800-900 gr belog brasna za fina peciva
1 kasika soli
1 kasika secera
oko 1,5 dl topljene svinjske masti, (moze i margarinom, ali uz dodatak ulja u topljeni margarin)
oko 50 gr margarina za premazivanje pecenih kifli
1 jaje kasika mleka, za premazivanje, so, kim, susam



 

Priprema
1.
Ovako! Testo je veoma jednostavno i lako se pravi. Od navedenih sastojaka umesite lepo glatko mekano testo. Ostaviti da nadodje. Izruciti testo na radnu povrsinu i podeliti na oko 15-20 jufkica u zavisnosti koliko velike kifle zelite. napomena: Kolicina brasna moze da varira, znaci stavljajte po osecaju moze biti i manje i vise od napisane kolicine.
2.
Uzeti jufku po jufku i razviti oklagijom, kao sto je prikazano na slici.
3.
Prvo razvijem tacan broj jufkica koliko mi staje u prvi pleh, oko 10-12. Otopim mast, ali ne vrelo da bude, pa cetkicom premazem svaku razvijenu jufkicu. Ostavim otprilike oko 5 minuta, da bih mogla da je u ruke isteglim.
4.
Kad se lepo rastegli umotavam.
5.



Postavite testo tako da vam je siri kraj na stolu, a uzi pada niz sto. Kao stoje na slici.
6.
Jednom rukom motajte i povlacite testo na sto, a drugom vucite da bi imali sto cvrsce umotanu kiflu.
7.
Umotane kifle poredjajte u podmazan pleh. Ja umutim celo jaje sa kasikom slatkog mleka i tako premazujem, pospem krupnom solju i kimom, susamom vec po vasoj zelji. U plehu stoje u zavisnosti od temperature prostorije, ali prosek oko 25 minuta. Taman dok se rerna zagreje.
8.
Pecem ih u dobro zagrejanu rernu oko 230 C. Dok ne dobiju zlatnu boju. Nikako ih ne pecite na slaboj temperaturi.
Pecene i tek izvadjene iz rerne kockicom margarina samo blago predjem odozgo da se zacakle.
9.
Mekane kao dusa!
10.
Ove kifle mozete praviti i u slatkoj varijanti, dzem, nutela, eurokrem. Prednost odnosno ono sto ih pravi fantasticnim jeste sto se testo razvuce i celom duzinom stavi nadev. Tako da kad su pecene celom duzinom imate punjenje, sto i jeste slast i cilj.
http://www.coolinarika.com








Klasicno tijesto za domacu pitu
cca 1 kg mekog bijelog brasna
malo soli



1 kom jaje
1/2 l tople vode

Priprema:
Neka vas ne brine vrijeme potrebno za pripremu recepta – radi se o ukupnom vremenu zamjesivanja, stajanja, premjesivanja, opet stajanja, nadolazenja – sve do filovanja pite. Upozorenje za neiskusne: prije pocetka pravljenja pite, obucite nesto staro od odjece, jer cete po zavrsetku biti masni i brasnjavi
Da krenemo:
Brasno treba da bude prosijano, sobne temperature, u dubljoj zdjeli – vangli. Rukom napravimo udubljenje u brasnu, u njega stavimo so i jaje. lijevom rukom cemo sipati vodu, malo po malo, a desnom rukom mijesamo (ne viljuskom, ne varjacom, nego rukom, prstima). Dakle, malo po malo sipamo vode, desnom rukom mijesamo i mijesimo – ostatak brasna “opkoljava” smjesu koju mi mijesimo. sami cemo odrediti kolicinu tijesta koja nam je potrebna za obrok. od ove, navedene kolicine treba da dobijemo tri jufke – to je dosta za veliku tepsiju (promjera 50). Mijesimo i dosli smo do kolicine tijesta koja nam je dovoljna – prekidamo sa dodavanjem vode, sada mijesimo sa obje ruke. u vangli imamo jos brasna oko tijesta – i neka ga, trebace nam kasnije.



Tijesto se vec poprilicno scvrsnulo – ne treba pretjerivati sa posipanjem brasnom, da ne postane pretvrdo. da bismo to izbjegli, ovo jos nedovrseno tijesto izvadimo iz zdjele i desetak minuta mijesimo na radnoj povrsini, povremeno, dok za to postoji potreba, posipajuci ispod tijesta pomalo brasna – dok ne prestane da bude ljepljivo. Od ukupne kolicine tijesta odvojimo tri lopte – jufke. pojedinacno svaku dobro premijesimo i ostavimo da odmaraju desetak minuta. Nakon deset minuta, ponovo premijesimo sve tri jufke – odmah cete pod rukom osjetiti da je tijesto znatno mekanije i “podatnije”. jos jednom formiramo jufkice, premazemo ih uljem i ostavimo na toplome da odmaraju oko sat vremena.to, na kome cemo razvlaciti kore, prekrijemo starim stoljnjakom ili carsafom. sredinu pospemo sa malko brasna. uzmemo jufku, pobrasnimo oklagiju i razvucemo oklagijom koliko god je to moguce. promjer jedne osrednje jufke kad se ovako razvuce ne bi trebalo da prelazi 40-50 cm. Na sporetu drzimo u serpici toplo ulje (ili mast) – temperature 30-40 stepeni. toplim uljem (2-3 kasike) preprskamo razvucenu jufku i razmazemo rukom po cijeloj povrsini – ovo je vazno, da nam tijesto ne bi pucalo dok se razvlaci. E sada zavrcemo rukave, i nauljenih ruku, poput italijanskih pica majstora �� krecemo da vrtimo tijesto.







Sastojci
potrebno je
1 l mlijeka
2oo g šećera
100 g Grisa (pšenične krupice) Podravka
2 kom Puding vanilija Dolcela
50 g kokosa
1 kom Vanilin šećer Dolcela
1 kašičica burbon vanilin šećera



50 g maslaca
2 dl slatke pavlake za šlag
još
100 g turskog keksa ili neki čokoladni
50 g čokolade
malo ulja

Priprema
1.
U 3 dl hladnog mlijeka razmutiti puding, i griz, dodati i kokos i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati smjesu sa pudingom i miješati da se zgusne. Ostaviti da se malo ohladi uz povremeno miješanje
2.
Umutiti slatku pavlaku, umutiti i ohlađen puding pa po malo dodavati umućenu pavlaku i sve dobro umutiti
3.



Smjesu sipati u kalup za kuglof obložen prozirnom folijom i poravnati
4.
poredati ravnomjerno kekse, prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider, najbolje preko noći
5.
Ohlađen kolač prevrnuti na tanjir i ukrasiti istopljenom čokoladom
6.
Ostaviti da se čokolada stegne
7.
dekorativan i jako ukusan
Portugalska salata





Sastojci
250 gr šarene tjestenine
1 kom pilećih prsa
1 kom zelena mesnata paprika
2 kom svježih rajčica
začin za pečenu piletinu



Dressing
1/2 kiselog vrhnja
1/2 vrećice majoneze
origano
bosiljak
sol
papar

Priprema
1.
Piletinu narežite na kockice i začinite začinom za pečenu piletinu, te popržite na teflonskoj tavi s malo ulja.
2.
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, a povrće narežite na kockice. Još toplo meso i tjesteninu pomiješajte, dodajte povrće.
3.



Umiješajte sve sastojke za dressing, dobro promiješajte dok ne dobijete gladak umak, umiješajte začine (bosiljak, origano, sol, papar) i prelijte po salati, sve dobro promiješajte, te ostavite da odstoji u frižideru cca 1 sat.
Posluživanje
Ova salata je izvrsna za zabave kućnog tipa…samo pripremite dovoljne količine, jer brzo nestane. Verzija s tunom je isto bajna, ali niti ova sa pilećim prsima ne zaostaje za njom. Što se tiče soljenja, posolite tako da vam čak bude malo preslana, jer nakon što “odleži” u fižideru, slično kao i francuska salata, upije sol, tako da preporučujem dosta soli da ne bude kasnije “bljutava”. I dobar tek








Sastojci
1 pakovanje rozen kora
Bijela krema
5 dcl mlijeka
2 pudinga od vanilije + 125gr šećera
100gr bijele čokolade
5dkg mlijeka u prahu
100gr margarina
100gr lemon curd creme
Tamna krema



5dcl mlijeka
2 pudinga od vanilije + 125gr šećera
100gr crne čokolade (60% kakaa)
150gr lješnjaka
100gr margarina


Glazura
100gr tamne čokolade
50gr margarina
1 mala žličica ulja

Priprema
1.
Najprije popržite lješnjake, ogulite koricu i sitno sameljite.
Za bijelu kremu
1.
Puding sa šećerom izmješajte u 0,5 dcl mlijeka da dobijete glatku smjesu bez grudica. Ostatak mlijeka zakuhajte, pa mu dodajte puding i kuhajte nekoiliko minuta kao što inaće kuhate pudinge. U vrući puding umiješajte izlomljenu bijelu čokoladu i lemon curd cremu dok vam se sve fino ne poveže. Malo  prohladite i u mlako umiksajte margarin koji ste izmiksali s mlijekom u prahu. Ostavite da se potpuno ohladi.
Za tamnu kremu
1.



Puding sa šećerom izmješajte u 0,5 dcl mlijeka da dobijete glatku smjesu bez grudica. Ostatak mlijeka zakuhajte, pa mu dodajte puding i kuhajte nekoiliko minuta kao što inaće kuhate pudinge. U vrući puding umiksajte kockice tamne čokolade i mljevene lješnjake. Umlako umiksajte margarin. Ostavite da se potpuno ohladi. Obje kreme pokrijte prozirnom folijom dok vam se hlade da vam se ne stvori korica na vrhu.
Slaganje kolača
1.
Na tacnu stavite prvu koru i premažite s četiri žlice tamne kreme. Pokrijte drugom korom, malo ju dlanovima zagladite, pa premažite s četiri žlice bijele kreme. Ponovo pokrijte korom, pa postupak ponavljajte dok ne potrošite kreme. Zadnju koru ne premazujte. Meni je ova količina bila dovoljna za dobiti četiri sloja bijele i četiri sloja tamne kreme. To će ovisiti i o veličini vaših kora.
2.
Kad ste kolač nafilovali, pokrijte ga papirom za pečenje, položite na njega neku dasku ili tepsiju veličine kora i opteretite s nekih dva tri kilograma. Ostavite preko noći tako opterećeno na sobnoj temperaturi.
3.
Kolač prelijte glazurom. Ja sam koristila ovu glazuru. Sad stavite u frižider da vam se glazura lijepo stegne. Kolač je kremast i fino se reže, a još je ukusniji kad ostane jedan dan i kad korice upiju kremu.








Svaki čovek mora da nauči kako da čita svoj organizam, svaka promena ostaje upamćena na kosi, pa tako i ova
Visоk nivо hоrmоnа strеsа, kоrtizоlа, u kоsi mоžе dа ukаžе nа srčаni udаr mеsеcima prе nеgо štо do nevolje dođe.

Kаnаdski nаučnici su istrаživаli kаkо prоblеmi nа pоslu, u brаku i finаnsiјski problemi pоvеćаvајu rizik оdkаrdiоvаskulаrnih bоlеsti i utvrdili su dа pоstојi biоlоški mаrkеr pomoću kojeg mоžе da se prеdvidi srčаni udаr.

Тrаdiciоnаlnо, kоrtizоl sе mеri putem analize krvi, urinа i plјuvаčkе, аli svi ti uzorci pоkаzuјu nivо kоrtizоlа u dаnimа i sаtimа koji su prethodili analizi, objašanjavaju prоfеsоri Sten Vеn Мind i Gidion Kоrеn sа Univеrzitеtа Zapadni Ontario.

Меđutim, sa kоsom је drugаčiјe. Kosa u prоsеku rаstе јеdаn centimetar mеsеčnо, a pramen dug 6 centimetara mоžе dа pokaže nivо strеsа za mnоgо duži pеriоd.

Do ovog saznanja se došlо аnаlizоm uzоrаkа kоsе оd 56 lјudi kојi su dоživеli srčаni udаr, tj. upoređivanjem rezultata ove analize sa rezultatima analize uzоraka kоsе muškаrаcа koji su bolovali od drugih bolesti, a nisu imali srčani udar.







Sočni spoj čokolade i kokosa. Goga-s za tebe i sve koji vole kokos i čokoladu!

Sastojci
kokos nadjev
225 g milerama 30% m.m. (Crème fraîche) ili kiselog vrhnja
100 g kokosa
35 g kristal šećera
Brownie tijesto
175 g tamne čokolade ili za kuhanje
225 g maslaca
100 g kristal šećera
100 g smeđeg šećera
4 jaja
2-3 kapi maslac vanila arome ili vanilin šećer
65 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žlica kakaa

Priprema
1.
Protvu veličine 32 x 18 cm namažite maslacem i pospite brašnom, suvišak istresite. Pomiješajte žlicom sve sastojke za kokos nadjev u manjoj posudi. Natrgajte čokoladu pa ju zajedno s maslacem rastopite na vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj. Neka se prohladi.

2.
Miksajte u posebnoj posudi cijela jaja, aromu ili vanilin šećer, obje vrste šećera, oko minutu. Ulijte tekuću prohlađenu čokoladu s maslacem pa kratko miksajte. Posebno pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa usipajte u tijesto i kratko miksajte ili umiješajte kuhačom.
3.
Ulijte tamno tijesto u protvu pa velikom žlicom grabite kokos nadjev i rasporedite po tamnom tijestu. Pecite kolač 35-40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C. Ne trebate probati čačkalicom jer će sredina kolača biti mokra, tako i treba biti.

4.
Savjet plus: možete koristiti i kombinaciju kiselog vrhnja i sirnog namaza tipa abc. Napravite kuglice koje stavite na tamno tijesto, upasti će kod pečenja, a kokos smjesa biti će jednoliko raspoređena.

5.
Njami!

Posluživanje
Servirajte uz šlag ili žlicu milerama te pospite po želji kakaom.
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.






Mojoj najdrazoj teti Ljerki hvala za ovaj recept! Obozavamo ovu tvoju tortu! Ne znam ni sama zasto mi je toliko trebalo da je isprobam! Puno te volim tetice moja… :))

Sastojci
Biskvit:
9 jaja
250 gr secera
300 gr oraha ili przenih i oguljenih ljesnjaka
60 gr krusnih mrvica
malo ruma
Krema:
4 jaja
75 gr glatkog brasna
4 dcl mlijeka
10 Bajadera
100 gr margarina ili maslaca sobne temperature
po zelji secera u prahu
Ukras:
5 – 6 Bajadera za ukras
malo mljevenih ljesnjaka ili oraha po zelji

Priprema
1.
Okrugli kalup 28 cm premazati margarinom i posuti krusnim mrvicama.
Pecnicu zagrijati na 170 stupnjeva.
Krusne mrvice natopiti sa rumom. Ja sam ih natopila sa 7 zlica ruma, no vi mozete po zelji!
Tortu sam radila sa ljesnjacima.Ukoliko se i vi odlucite za ljesnjake prvo ih malo tostirajte u pecnici. Ohladite i odstranite kozicu, te sameljite. Ja sam ih dosta sitno samljela.
Mmmm, koji miris tostiranih ljesnjaka!
2.
Biskvit:
Jedno cijelo jaje i 8 zutanjaka izmiksati sa 150 grama secera, a 8 bjelanjaka istuci u cvrsti snijeg. Postepeno dodavati 100 grama secera i miksati dok bjelanjci ne postanu sjajni.
U smjesu od zutanjaka umijesajte mljevene ljesnjake ili orahe, te namocene krusne mrvice i na kraju pomocu spatule ili pjenjace lagano umijesajte tuceni snijeg od bjelanjaka.
Pecite 35 – 40 minuta.

3.
Peceni biskvit ohladite.
Meni se biskvit nakon sto se ohladio malo spustio u sredini, pa sam nozem poravnala biskvit!

4.
Krema:
Dok se biskvit pece pripremite kremu.
Izmijesajte 4 jaja, sa 75 grama brasna i 4 dcl mlijeka. Nastojte da nemate grudica.
Kuhajte na laganoj vatri stalno mjesajuci.
U vruce dodajte 10 bajadera.
Sve dobro promijesajte. Kremu oblozite prozirnom folijom i ohladite.
Maslac ili margarin sobne temperature izmiksajte sa secerom u prahu. Moja teta uopce ne dodaje secera, no po zelji se moze dodati. Ja sam kremu probala i dodala sam u maslac 4 zlice prosijanog secera u prahu.
Tako izmisani maslac sa secerom sam kratko umiksala u kremu od bajadera.
Biskvit podijelite na 2 ili 3 dijela. Zapamtite da je biskvit bez brasna, pa je i vrlo osjetljiv kad je rezanje u pitanju.
Ja sam podijelila na tri kore i tako sam i kremu raspodijelila.
Kod prebacivanja kora pomozite si sa donjim dijelom kalupa za torte ili nekim ravnim tanjurom.
Kore biskvita premazite kremom, a zatim i cijelu tortu premazite kremom od bajadera.
Po zelji stranice torte ukrasite mljevenim ljesnjacima, te odozgo krupno naribajte bajadere. Ohladite i posluzite.









Jastuci su veoma nezgodni za održavanje i često se desi da vremenom požute i poprime neugodan miris. Kao takvi, idealno su mjesto za pojavu i razmnožavanje grinja. Međutim, ne žurite sa kupovinom novih, jer se i stari jednostavno mogu “dovesti u red”. Evo i kako…
Šta vam je potrebno?
– vrela voda
– jedna šolja praška za veš
– jedna šolja varikine (izbjeljivača za veš)


   – pola šolje boraksa (Acidi borici, može se nabaviti u apotekama)
Proces pranja i izbjeljivanja jastuka
– Skinite jastučnicu te provjerite na etiketi da li se jastuk smije prati u mašini za veš (najčešće smije)
– Stavite jastuk u mašinu, dodajte prašak, varikinu i boraks te uključite na najjaču temperaturu i pustite da odradi cijeli ciklus
- SAVJET: U mašinu ubacite tenisku lopticu kako bi se perje ravnomjerno rasporedilo unutar jastuka
– Nakon završetka, izvadite jastuk te ga dobro protresite rukama, a zatim ponovo vratite u mašinu i uključite centrifugu
– Izvadite jastuk te opet protresite.
Proces sušenja jastuka



  – Jastuk ubacite u mašinu za sušenje veša. Takođe, ako imate tenisku lopticu, ubacite i nju
– Nakon svakih dvadesetak minuta izvadite jastuk kako bi mu popravili oblik te vratite nazad
– Potrebno je od sat do sat i po da bi se jastuk u potpunosti osušio (zavisno od jačine mašine za sušenje)
– Ako nemate mašinu za sušenje, jastuk iznesite na balkon, prozor ili jednostavno okačite na štrik. Svakih pola sata malo ga protresite kako biste mu vratili oblik. Naravno, ovakav način sušenja će duže trajati, ali će rezultat biti isti.
– Na kraju ćete dobiti savršeno čist i mirisan jastuk.








Sastojci
Biskvit – osnova, za 1 komad
2-3 jaja, ako su manja staviti 3
150g secer
250g brasno
1-2 zlicica prasak za pecivo
150ml jogurt
100ml ulje
Ekstra za 1. biskvit (klasican)
2 zlicice vanilija ekstrakt ili secer
Ekstra za 2. biskvit (rum punch)
2-3 zlice kandirano voce, sitno nasjeckano
1/2 naranca – naribana korica
1-2 zlicice vanilija ekstrakt ili secer
Ekstra za 3. biskvit ( limun)
1/2 limun – sok
1 limun – naribana korica
Ekstra za 4. biskvit (orasi)
4 zlice mljeveni orasi
1 zlicica vanilija ekstrakt ili secer
3 zlice Baileys (klasican, ljesnjak ili biscotti)
Ekstra za 5. biskvit (cokolada)
3 zlice kakao u prahu
3 stange cokolada za kuhanje (tamna)
3-4 zlice rum




ZA UMAKANJE BISKVITA:
Biskvit 2 – Rum Punch
200ml Crni caj ( indijski, kineski itd..)
100ml tamni klasicni rum, a jos i bolje ako nadete Pepito rum punch ( Istravino)
3-4 zlice smedi secer
1 naranca – naribana korica + sok
1 limun – naribana korica
3-4 zlice liker ili brandy (Gran Marnier)
Biskvit 3 – Sirup od limuna
1/2 limun – sok
3 zlice secer u prahu
100 ml voda
Biskvit 4 – Baileys
3-4 zlice Baileys
4-5 zlica mlijeko
GLAZURA:
Biskvit 1 – Smeda boja
150g tamna cokolada
1.5 zlica maslac
2-3 zlice mlijeko
2-3 zlice secer
1 zlica vrhnje
Biskvit 2 – roza boja
1/2 salice secer u prahu
par kapi crvena boja
150g bijela cokolada
1 zlica maslac
2-3 zlice mlijeko
nekoliko zlica rum punch
Biskvit 3 – zuta boja
1/2 salice secer u prahu
1 limun – sok
50-100ml voda
par kapi zuta boja
Biskvit 4 – krem boja
150g bijela cokolada
2 zlice maslac
1 zlica vrhnje
3 zlice smedi secer
2-3 zlice mlijeko
Biskvit 5 – bijela boja
150g bijela cokolada
ostalo isto kao za 1. biskvit ( tamna cokolada)









boje za zidove protiv budjiboje za zidove protiv budjiImamo rešenje za vaš problem! Buđ kao rukom odnesena!
Buđ u vašem domu nije samo estetski problem, već preti da bude izvor mnogih bolesti i zdravstevih problema. Ipak, nije nerešiva situacija.
Skoro u svakom domu postoji buđ. Mi ćemo vas uputiti kako da prepoznate plesan i kako da eliminišete male infiltracije, kao i one velike koje su izmakle kontroli.
Plesni su deo prirodnog okruženja. Na otvorenom, uloga buđi jeste da uništi trule organske materije, kao što je opalo lišće i trula stabla drveća, ali u zatvorenom prostoru buđ je potpuno nepoželjna. Plesni koje postoje u vazduhu nevidljive su golim okom i plutaju po spoljašnjem i unutrašnjem vazduhu. Kada pronađu vlažno mesto, one se nastanjuju i razvijaju. Postoje mnoge vrste buđi, ali ni jedna se neće razviti bez vlage ili vode.



Jedan od najvažnijih razloga zašto buđ ne treba da postoji u vašem životnom prostoru jeste njihova mogućnost da izazovu razne zdravstvene probleme. Plesni proizvode alergene, supstance koje mogu izazvati alergijske reakcije, iritacije i, u nekim slučajevima, potencijalno toksične supstance (mikotoksine). Alergijske reakcije obuhvataju simptome tipa groznice, kijanje, curenje nosa, crvene oči i osip (dermatitis). Alerijske reakcije su veoma česte, a mogu biti neposredne ili odložene. Plesni takođe mogu izazvati napade astme, a može doći i do iritacije pluća ili drugih respiratornih organa.
Kao što smo već pomenuli, buđ se razvija na mestima gde ima puno vlage. Kako prepoznati buđ? Prepoznaćete je po ustajalom mirisu i tamnoj boji, obično crnoj, braon, žutoj ili zeleno-plavoj. Najčešće se razvija u kupatilu, podrumskim zidovima, drvenim površinama, vlažnim uglovima, pa i u tepisima. Buđ se veoma brzo razmnožava, a intenzitet postojanja buđi zavisi od način na koji grejete i provetravate kuću, znatno mogu da pogoršaju situaciju.
Kako nastaje buđ?
Ukoliko je vlažnost vazduha u prostoriji iznad 60 ili 65 posto, uz temperaturu od 20 stepeni, dolazi do `znojenje` hladnih zidova i kvašenje zaklonjenih uglova. U lepku ispod tapeta ili u zidnim bojama nastaje idealno hranilište za buđ. Pravilno provetravanje je jedini lek protiv takvog razvoja situacije, a svež sobni vazduh trajno zagrejan do 20 stepeni sprečiće pojavu gljivičnih kolonija.
Kako biste sprečili ovu situaciju, predlažemo vam kako da bezbedno održavate svez vazduh u vašem domu, a da zaobuđete pojavu buđi u ćoškovima. Ma kako oštra bila zima, unutrašnje strane zidova ne smeju se nikad ohladiti ispod 16° C. Najopasnije je ukoliko vršite trajno provetravanje, što je zapravo stalno odškrinut prozor. Na taj način iz stana nestaje gotovo sva toplina, a unutrašnje površine zidova i pod ispred prozora hlade se ispod dopuštenog nivoa. Zbog toga stan treba najmanje tri puta luftirati i to jakom promajom od deset minuta. Što je promaja jača, provetravanje može biti kraće, jer je najvažnije u što kraćem roku izmeniti što više vazduha. Ako pri kuvanju ili tuširanju nastaje puno pare, treba je odmah provetriti kako se voda ne bi nakupljala u površinskoj strukturi zidova. Jer, bez vode nema ni buđi.



Ukoliko se i pored ovih preporuka u vašem domu stvara buđ, mi vam preporučujemo zaista najdelotvornije sredstvo koje će učiniti da buđ nestane u najbržem mogućem roku.
boje za zidove protiv budji
Ukoliko je neku od prostorija u vašem domu zahvatila buđ, sve što treba da uradite jeste da očistite slojeve zida koji su zahvaćeni i nanesete dva sloja Steracryl Inhibiting Matt-a.To je akrilna boja za zidove protiv buđi koja sadrži fungicide. Idealno i za zidove i za plafone, sa mat završnim efektom. Dva sloja pomenutog proizvoda učiniće da buđ bude kao rukom odnesena. Boja za zidove protiv buđi idealna je za prostorije koje imaju visok nivo pare i kondenzacije, kao i za prostorije bez prozora i ventilacije.







Da li se sećate vremena kada je vaša omiljena biljka cvetala kao u cvećari? Eto, i ja sam skoro zaboravila… I brinem, i prihranjujem, ali nisam zadovoljna cvetanjem.
Skoro sam bila kod prijateljice, njeno cveće – odmor za oči, nisam mogla da se nagledam.



Kako sobnim biljkama produžiti cvetanje.
Ispostavilo se da postoji mali trik da biljke cvetaju dugo i bujno. Tajna je jednostavna i pristupačna, delim je sa vama, neka vas vaše biljke obraduju.
Da biljke cvetaju još lepše i bujnije, baštovani preporučuju da ih, u periodu pojave prvih pupoljaka, treba prihranjivati.
Jedna od takvih prihrana je ricinusovo ulje, zbog kojeg je proces cvetanje  lepši i duži, a same krunice cveta su  krupnije i veće i dobijaju jaču boju.
Kako pripremiti rastvor za prihranu biljaka:



U litru vode koja je odstajala nekoliko dana treba dodati 1 kafenu kašiku ricinisovog ulja.
Flašu dobro zatvorite i dobro promućkajte. Ricinusovo ulje treba da se rastvori i dobro  sjedini sa vodom, da ne bi opeklo korene biljaka.
Odmah, nakon mućkanja, dok se ulje nije podiglo, zalivamo cveće.
Ako biljka cveta jednom godišnje, dovoljna je jedna takva prihrana. Ako biljka cveta stalno, potrebno ju je prihranjivati jednom mesečno.








Pošto su kod mene svi čokoljupci, znala sam da mora bit nešto čokoladno. I tako je izbor pao na jednu već isprobanu kremu. Kombinacija odlična!
Sastojci
1 pakiranje rozen kora
KREMA
7,5 dcl mlijeka
200g šećera u prahu
1 vanilia burbon šećer


 
1 rum šećera (ili malo ruma)
125g čokolade za kuhanje
40g kakaa
45g gustina
125g maslaca

Priprema
1.
Izmiješajte kakao i gustin, dodajte malo više od jednog dcl mlijeka i dobro promiješajte kao prašak za puding. Ne smije biti grudica.
Zakuhajte mlijeko sa šećerom do vrenja, maknite s vatre i u njega ulijte smjesu kakaa i gustina.
Vratite na laganu vatru i mješajte dok se zgusne.


   
Ponovo maknite s vatre i u vruću smjesu dodajte na čokoladu izlomljenu na kocke.
Kad se čokolada otopi do kraja, dodajte maslac izrezan na listiće (i koji je sobne temeprature) i mješajte dok se potpuno ne otopi.
Ostavite kremu da se malo ohladi.
Kore mažite dok je krema još mlaka.
Dekorirajte po želji.
Kolač je najbolji kad odstoji bar 1 dan da kore malo omekšaju.






Čuli ste za zebra kolač, zebra torta,zebra kolačiće , a što ne bi moglo da ima i zebra palačinke ??
Sastojci
Palačinke:
500 ml. mlijeka
2 jaja
prstohvat soli
1 žlicu rastopljene margarine



1 dcl. mineralne vode
brašno po potrebi dok ne postane kremasto i gusto
1 žlica kakao ( ide u 1/4 tijesta)
1 pumpica za šaranje

Priprema
1.
Palačinke zna da radi svak ..čak i djeca.
Izmješajte smjesu za tijesto, brašno dodavajte dok ne bude kremasto i srednje gusto ( več znate, pravili ste 1000 puta).
2.
Od smjese odvojite 1/4 u drugu zdijelu i dodajte kakao i izmiksajte da se kakao promješa.Sipajte u pumpicu i šarajte.
3.



Nađite neku pumpicu koja ima cevčicu, ili snađite se sa vrećicom ili sačuvajte kad si farbate kosu pumpicu u kojoj je hidrogen , lepo je operite i dezinfikujte i to je to.
4.
Na namaštenu zagrejanu teflon tavu sipajte smjesu, sačekajte 10 sekundi da se tjesto malo zapeče i da ne bude kašasto, (jer ako odmah šarate šare ima da se razliju i neće biti ljepe crte)i pumpicom šarajte spirale u krug kao zebra ili šarajte druge šare po želji.
5.
Ispecite ih i filujte po želji i ukrasite sa prah šečerom.

srijeda, 30. ožujka 2016.






Omiljeni italijanski specijalitet u ekspresno-brzoj varijanti se možda neće dopasti baš svima, ali svakako vam preporučujemo
Ukoliko koristite nekuvane lazanje, ostavite ih da omekšaju u toploj void pre pripreme.
Sastojci:
– 1 kašičica maslinovog ulja
– ½ čena belog luka
– 1 kašika svežeg origana ili ½ kašičice sušenog
– 1 šolja seckanog paradajza
– ½ kašičice soli
– ¼ kašičice bibera



– 2 kore lazanje
– ¼ šolje rikota sira
– 3 do 4 parčeta mocarele
– 1 kašika parmezana
– 1 kašika svežeg bosiljka
– Gotov bolonjeze sos
– Pečurke po želji

Priprema:
Pripremite čiste tegle i u njima pomešajte ulje, beli luk, pečurke, origano, paradajz sos, bolonjeze sos, so i biber. Stavite u mikrotalasnu na 1 do 2 minuta tek da povrće omekša.



Uzmite drugu šolju pa ređajte red izlomljenih lazanja, red sosa, pa red sira. Završite tako da gornji sloj bude parmezan. Vratite u mikrotalasnu na 30 do 60 sekundi, u zavisnosti od jačine.









Sastojci
BISKVIT
15 dkg lješnjaka
6 bjelanjaka
6 velikih žlica šećera
6 velikih žlica brašna

KREMA
6 žumanjaka
10 dkg šećera
2 vanil pudinga
2 velike žlice brašna
1 l mlijeka
1 vanil šećer
25 dkg margarina za kreme ili maslac
10 dkg šećera u prahu
I JOŠ…
20-ak dkg nutele
oko 15 dkg petitebeure keksa
10 dkg čokolade za kuhanje
1 šlag



 
Priprema
1.
LJEŠNJAKE popecite u rerni da potamne, ohladite ih pa ih kroz ruke trljajte da im otpadne korica. u malo boljim trgovinama imate za kupiti već oguljene i popečene.( ja kupim gotove.) stavite ih u čvršću krpu i malo ih stucite batom za meso, ali tako da ostanu i malo krupniji komadići.
2.
BISKVIT
bjelanjke tucite u čvrsti snijeg, dodajte šećer i na kraju lagano ubatite brašno najmanjom brzinom miksera.
kalup za torte promjera 26 cm namažite maslom, pobrašnite a na dno stavite masni papir.
na masni papir rasporedite istučene lješnjake i na njih oprezno rasporedite bjelanjke.
pecite 10-ak minuta na 180 °c. dok dobije malo boju. ohladite.
ohlađeni biskvit prevrnite na pladanj da vam biskvit bude dolje a lješnjaci na vrhu. lagano dignite masni papir. vratite obruč od forme za tortu.
3.
KREMA
uvrite 8 dcl mlijeka sa vanil šećerom.
batite žumanjke sa šećerom. dodajte 2 vanil pudinga, 2 žlice brašna i dva dcl mlijeka. to ukuhajte u uvrelo mlijeko kao puding.ohlaadite uz povremeno miješanje da se ne stvori kožica.( ja stavim kremu s posudom u kojoj se kuhala u sudoper s hladnom vodom ide puno brže i miješam povremeno mikserom )
4.
margarin za kreme (ili maslo) izradite dobro sa šećerom u prahu pa dodajte u skroz hladnu kremu.
5.
ČOKOLADU otopite na pari, malo prohladite, pa dodajte u POLOVICU kreme. druga ostaje žuta.
6.
NUTELU malo isto zagrijte (da se lakše da mazat) pa je oprezno namažite na lješnjake.
7.
KEKSE izlomite na nepravilne komadiće ( 1 keks na 4-5 komada) i poredajte po nuteli. Keksa potrošite koliko vam treba da prekrijete cijelu površinu.
Bilo je upita da li staviti svih 25 dkg, ali to nije potrebno.
8.
SADA stavite na kekse žutu kremu, pa čokoladnu i stavite tortu da se hladi preko noći u hladnjak.
kada se ohladila dignite oprezno obruč i obilato namažite šlagom.
ukrasite po želji, ja pospem malo lješnjacima.
9.
REDOSLJED SLAGANJA:
10.
1.biskvit od bjelanjaka
2.lješnjaci
3.nutela
4.keksi
5.žuta krema
6.čokoladna krema
7.šlag
Posluživanje
skuhajte dobru kavu i uživajte!
p.s. Često dobijam pitanja da li može fondant masa preko ove torte, evo pod jednim komentarom je to donekle objašnjeno. Osobno nemam iskustva, ali shvatila sam da bi na vrh trebalo stavit još jedan biskvit, pa onda oblagat fondanom, ratlukmasom i sl.









SASTOJCI
tijesto
500 g Brasna
400 ml Vode
150 ml Ulja
5 Jaja
1 kasika Secera
1 mala kaskicaca Soli
Ulje za przenje



Agda
1 Litar Vode
600 g Secera
1/2 Limuna


 

PRIPREMA
Staviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha.
Kad prokuha ugasiti sporet pa dodati brasno i mjesati da bude gusca smjesa. Ostaviti smjesu da se ohladi.
Kad se smjesa dobro ohladi stavljati jedno po jedno jaje i mjesati dobro da se smjesa ujednaci.Znaci ne smije biti trag jaja. Moj muz kaze da se smjesa ljepi za ruke i da je najbolje rukama mjesati i to sto duze to bolja smjesa bude.

Stavljati smjesu u kalup za tulumbe i praviti zeljene oblike vece ili manje na ne tako vruce ulje. Temperatura treba biti manja nikako jaka. Prziti ih nekoliko munuta da dobiju lijepu zuckastu boju. Pazite da vam ne izgore.

Napraviti agdu tako sto ce te staviti vodu,secer i limun da se kuha sve dok se secer ne ukuha.Agda je gotova kad polako klizi sa kaske.Ostaviti agdu da se ohladi. Vruce tulumbe tj. iz tave stavljati u hladnu agdu. Ostaviti nekoliko minuta pa ih onda stavljati u zeljenu posudu.


POSLUZIVANJE
NAPOMENA
Tulumbe trebaju da budu tvrde s vana a malo vise prazne unutra.
I jos nesto, u ovaj recept ne ide prasak za pecivo tako da znate da nisam zaboravila da ga stavim u stastojke.








SASTOJCI
kora
3oo gr. mlevene plazme ili slično
12o gr. margarina
1oo gr. čokolade
50 gr. prah šećera
50 gr. seckanih oraha
rum



krema
200 gr margrina
250 gr. kesten pirea
50 gr. prah šećera
3 dcl slatke pavlake
rum

još
2 dcl slatke pavlake



PRIPREMA
margarin, keks, otopljenu čokoladu, seckane orahe i rum dobro ujednačiti i formirati koru, preko staviti kremu ,pa slatku pavlaku.

za kremu umutiti penasto margarin i prah šećer, dodati kesten pire pa umućenu slatku pavlaku, po želji dodati malo ruma.

veoma brzo za ove vrele dane, bez toplote u stanu i predivno osveženje







SASTOJCI
300g secera  
1 l mljeka  
100g putera  
60g gustina  
120g brasna  
4 velike kasike kakaa  
1 vrecica vanilin secer  


 
I JOS
100g kokos  
2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )


 
PRIPREMA
1.     U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .  

2.     U cetvrtastom plehu ( od rerne ) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !  

3.     Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici      ide:     (1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga .....     dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .  

4.     Sjeci  na lente ( 3 cm ) i motati u krug .....tako se formira  pasa lokum !     (Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem !   :)

POSLUZIVANJE
Kolac drzati u frizideru jer je tako bolji kada je hladan, bas osvjezavajuci ... prijatno !
867tiu






Naučno je dokazano da pomaže u prevenciji i liječenju raka i demencije, kao i sa probavnim problemima, kod hormonske neravnoteže, parazita itd…


  Sastojci

pola kašike đumbira
pola kašike cimeta
1/6 kašičice kurkume
prosthvat kardamoma
500 ml vode

  Priprema

Pomješajte sve začine i prelijte ih sa 500 ml prokuhale vode. Dobro promješajte i po želji dodajte meda. Možete piti čaj cjeli dan bez ograničenja.





Treci po redu kolacic iz palete slavljenickih, posnih kolacica…Malinice, prelepe boje, prelepog i veselog izgleda sa ukusom maline…kome trebaju prave kada imamo ove zimske i fine :)))

Sastojci
Sastojci
200 gr. kokosa
200 gr. ratluka
150 gr. secera u prahu
2 limuna
ekstrakt maline
malo roze boje
zelene zele bombone

Priprema
1.
Ratluk, kokos i secer u prahu dobro umesiti rukama uz dodatak soka od limuna.
2.
Nakon sto je masa dobro umesena dodati ekstrakt i malo roze boje.
3.
Oblikovati male maline i svaku uvaljati u kristal secer.
4.
Od zelenih zele bombona iseci male trouglice kao imitaciju listica.
5.
Svaku malinu pomoci stapica za raznjic probusiti i udenuti jedan listic.
6.
Ostaviti da se suse preko noci, ukutro staviti u male papirice .







Maline, mascarpone i milka..pure pleasure. Svim mojim cool prijateljima koji slave danas    uz ovu torticu srećan uskrs.

Sastojci
Kora od keksa(dim.25cm)
300 gr keksa mlevenog plazma ili grancereale
150 gr putera ili maslaca
po potrebi malo mleka
fil:
500 gr mascarponea ili philadelphia krem sira
500 ml slatke pavlake
5 redova oko 200 gr čokolade milka alpina od 250 gr
120 gr šećera u prahu
voćni fil:
75 gr šećera kristal
10 gr želatina u prahu
300 do 500gr malina

Priprema
Kora od keksa:
Mlevenu plazmu ili grandcereale pomešajte sa istopljenim prohlađenim puterom i stavite na tanjir za tortu sa okvirom prethodno obloženim folijom, poravnajte malo rukom malo valjkom ili čašom, ostavite u frižider dok spremite fil.
1.
Fil:
Mascarpone sa šećerom u prahu mikserom izmutite u pjenasto. U drugom sudu izmutite slatku pavlaku i dodajte špatulom u sir. Čokoladu istopite šerpa u šerpi iznad pare (voda ne sme da ključa).
2.
Na koru od keksa stavite belu kremu odozgo kašičicom kružnim pokretima pospite čokoladu i izmešajte kratko po površini. Ostavite na hlađenje u frižider dok ne napravite fil od malina.
3.
Fil od voća:
Izmešajte voće, šećer i dodajte vode do 500 ml, ja stavim oko 500 gr malina da bi mi ukus bio izraženiji. stavite na ringlu dok se šećer ne istopi i maline raspadnu. Skloniti sa šporeta i u mlako umešati želatin koji pripremite prema uputstvu sa kesice. Kad krene da se želira i ohlađena je smesa do sobne temperature preliti cheesecake.
Ako želite možete i prepolovljene ali sveže maline umešati pre nego umešae istopljenu milka čokoladu isto je super. U tom slučaju ne treba ni želatin ni voda ni dodatni šećer samo 300 gr svežih malina.
Ohladiti u frižideru 2-3h ili preko noći i uživati u slatko kiselkastom ukusu.
4.
Napomena:
– Želatin koji sam koristila je Dolcela Podravka
– Slatka pavlaka imlek mlečna
– milka čokolada alpina može po želji ali mlečna
– koristila sam i phladelphia krem sir i mascarpone
– maline ako se umešaju u smesu kao čokolada onda se samo pospe kakaom i istopljenom čokoladom po površini celog cheesecakea(moj sin ne voli da oseti voće pa sam ga ja prelila preko cheesa isto je fino)
ako mislite da vam neće biti dovoljno čvrsta smesa možete dodati pri pripremi 2 kremfiksa u beli fil, to zavisi od krem sira koji koristite.
– Šećer povećajte po potrebi jer ovaj nije sladak nego taman, ako nemate mascarpone ili ga napravite po Minjinom receptu ili koristite neki neslani krem sir koji nije zrnast.
– Meni lično su bolji grancereale keks koji sameljete u multipraktiku ali i sa plazmom je dobar
Posluživanje
Uživajte uz kaficu i omiljeno društvo.






Kako ukloniti fleke sa dušeka
Desilo vam se da su se na dušeku pojavile fleke? Naravno, takve stvari se dešavaju, pogotovo ako u kući imate malu decu.
Postoji odlično rešenje za eliminisanje fleka i neprijatnih mirisa sa dušeka, pomoću par sastojaka koje imate pri ruci.

Biće vam potrebno:
– 250 ml 3%-og hidrogena (prodaje se u svim apotekama)
– 3 supene kašike sode bikarbone
– kap tečnog sapuna, ili sredstva za pranje sudova
Smesu je potrebno praviti neposredno pre samog procesa čišćenja: na taj način ona je maksimalno efikasna.
Promešajte hidrogen i sodu bikarbonu. Kada se soda rastvori, dodajte kap-dve tečnog sapuna, ili sredstva za pranje sudova. Promešajte. Sipajte tečnost u prazan raspršivač.



 
Promućkajte bočicu i poprskajte zaprljani deo dušeka.
Ostavite aktivnu penu da deluje. Sačekajte da se osuši, ili uključite fen i usmerite strujanje vazduha na fleku da se brže osuši. Posle samo iščetkajte suvom četkom ili iskoristite usisivač da pokupite ostatke sode.
Ovim sredstvom možete očistiti i osvežiti čitav dušek.







Evo jos jedne verzije ovih finih pogacica,malo se razlikuju od ostalih zato sto se tako fino listaju.





Sastojci
300g brasna
250g maslaca
250g svjazeg kravljeg sira
sol,jaje za mazanje



 
Priprema
1.
Odvojite od maslaca kolicinu za jedan prst i ostavite na stranu.
2.
Sve ostale sastojke dobro izmjesite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogucnosti).
3.
Premazite polovicu tijesta sa ostatkom maslaca koji ste razmeksali da ga mozete bolje razmazati.
4.
Preklopite tijesto pa ponovite mazanje jos jedanput i opet preklopite.
5.

Ostavite tijesto u hladnjaku oko 1-11/2 sat.
6.
Razvaljajte tijesto sa valjkom na debljinu od otprilike 1cm i vadite pogacice manjom modlom.
7.
Premazite ih jajetom i posipajte po zelji sezamom, kimom ili cime zelite.
8.
Pecite ih u rerni na 180 stupnjeva.Kad se pocnu listati i kad lijepo porumene mozete ih vaditi van.
Objavio/la Naila u 23:06
Pošalji ovo e-poštom
Blogiraj ovo!
Podijeli na usluzi Twitter
Podijeli na usluzi Facebook
Podijeli na Pinterestu









najčešće počinjemo da razmišljamo sa dolaskom proljeća, piše uspesnazena.com! Ni za kog nije tajna da su najproblematičniji dijelovi ženskog tijela – kukovi i butine na kojima je najteže ukloniti suvišne cantimetre.

Da bismo uklonili masne naslage sa unutrašnjeg i spoljašnjeg dijela butina, treba im naneti trostruki udarac: izregulisati dnevni unos kalorija, piti dosta vode i početi raditi efikasne vježbe.

Uopšte nije potrebno ići u teretanu, jer predloženi kompleks vježbi možete obavljati kod svoje kuće. Samo 12 minuta dnevno – minus 1 cantimetar u kukovima i butima nedeljno je zagarantovan. Neće biti lako, ali zato će vam vaše tijelo biti zahvalno.



 
U ovom videu je prikazan intenzivan 12-minutni trening, koji je pomogao hiljadama žena.

Prikupi snagu i počni da radiš ove vježbe, već danas!
https://youtu.be/VusCUj61wDA






Plazma torta:
SASTOJCI:
Za kore:
18 belanaca
30 kašika šećera
3 kašike sirćeta
3 kašike ulja
3 kašike brašna
15 kašika mlevene plazme
Za fil:

500 g margarina
18 žumanaca
200 g šećera u prahu
400 g mlevene plazme
Ostalo:
500 g šlaga







PRIPREMA:

U odgovarajućoj posudi umutiti 6 belanaca sa 10 kašika šećera i kašikom sirćeta. Dodati kašiku ulja, kašiku brašna i 5 kašika mlevene plazme. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i ispeći koru. Isti postupak ponoviti još 2 puta. U posudi umutiti margarin pa uz neprestano mešanje postepeno dodavati žumanca i šećer u prahu.


Na kraju dodati 400 g mlevene plazme i promešati. Posebno umutiti 500 g šlaga. 5. Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag.





Došla sam kod drugarice na nekoliko dana u selo. Ima tu u blizini neka diskoteka, i odlučimo mi otići tu jedno veče. Kao po običaju drugarica je srela bivšeg dečka i otišli su napolje,


 
 i kako nje nije bilo duže vreme krenuh ja kući. Na izlasku iz diskoteke zapazim zgodnog dečka, bacim pogled i spustim glavu i prođem. On pođe za mnom, i uhvati me za ruku i kaže ja lepšu devojku nisam video. Malo tu popričali krenula ja kući, i on oće da me isprati. I na rastanku on mene poljubi.


 
Sutradan budi me drugarica koja je kući došla u 9 ujutru i pita me sa kim sam to bila sinoć… Ja kao sa nekim tipom, ništa posebno. Kaže meni ona jadna, videla te njegova žena da se ljubite traži te po selu oće da te bije. Sad ne smem 3 dana da izađem iz kuće… Eto.






Mnogo su zgodne za doručak ili užinu, brzo se prave, a još brže ako nahvatate nekoga da vam “samo” isecka meso i sir dok vi mutite.
Sastojci:



3 jaja,1 mala soljica ulja,1 velika solja mlijeka,so,prasak za pecivo,sunkarica,2 kisele paprike,4-5 kiselih krastavcica i 1 kriska sira,brasna po potrebi.
Priprema:



Umutiti jaja,dodati mlijeko,ulje,pecivo,brasno i so,pa u sve to dodati prethodno isjeckane paprike,krastavcice,sir i sunkaricu.Sipati u modle za projarice i peci dok ne porumeni.Ko nema modle moze izliti u tepsiju i kad se prohladi isjeci na kocke.






Ukoliko vam se smučio vozak ili tračice za depilaciju, možda je vreme da probate ovu metodu uklanjanja dlačica uz pomoć maske sa medom, ovasom i limunom.
Potpuno prirodno i bezbolno!
A najbolje od svega je što zaista deluje!



Potrebni sastojci:
- kašičica meda
- pola kašičice samlevenog ovsa
- nekoliko kapi limunovog soka
Priprema i primena:
Sve sastojke pomešajte, a zatim nanesite smesu na željeni predeo. Ostavite da odstoji 15 minuta, a potom isperite.
Nakon toga namažite neku hidratantnu kremu kako bi koža ostala negovana.



Ova metoda uklanjanja dlačica je postala veoma popularna u Americi, jer je ceo njen sastav potpuno prirodan, a kako već dobro znamo, amerikanci su dobro poznati po tome da veliki značaj stavlja na namirnice i proizvode organskog porekla.






Ovaj recept nije nešto novo u smislu izrade tijesta i slično, već u načinu pečenja. Originalna ideja je iz emisije Jamie Olivera, ali on je pizzu pekao na aluminijskoj foliji koja se meni znala zalijepiti.
Sastojci
Tijesto:
600 gr mekoga brašna
1,5 dl mlijeka
1,6 dl vode
40 gr svježega kvasca
3 jušne žlice maslinova ulja
1 jušna žlica šećera



1 čajna žličica soli
malo maslaca
Umak:
domaći umak za pizzu
ili kupovni prema želji
Nadjev:
sve što volite - šunka, sir gauda, mozzarella, preprženi svježi šampinjoni, narezane masline, origano

Priprema
1.
Pripremite kvasac (brašno, vodu i mlijeko oduzmite od ukupne količine), umiješajte ga s ostalim sastojcima i umijesite fino meko tijesto. Prekrijte čistom krpom i ostavite na toplome mjestu neka se diže.
Za to vrijeme naribajte sir i šunku, narežite masline te prepržite narezane šampinjone.
Nadošlo tijesto nauljenim rukama podijelite na četiri kugle i prekrijte krpom



Na tanjure za pizzu stavite papir za pečenje i preko njega rukama "rastegnite" tijesto (ovo je samo zbog oblika)
Dok rastežete tijesto za drugu, treću i četvrtu pizzu, prva će se opet malo "podignuti", a za to vrijeme upalite pećnicu neka se zagrije na najveću temperaturu (moja je max. 250ºC).
Na tijesto stavite umak za pizzu, sir (Gauda), šunku, šampinjone, narezane masline, mozzarellu i origano
Papir za pečenje malo podignite i sa sve četiri strane napravite "čvor", prebacite na rešetku i stavite na najnižu razinu za pečenje.
Pizzu pecite od 6 - 10 minuta (ovisno o pećnici).







Nije svejedno jeste li rođeni ujutro, popodne ili kasno uvečer. Neke svoje postupke, stavove i raspoloženja bolje ćemo razumjeti ako znamo numeričku vibraciju sata našeg rođenja.
Kao što svaki dan u mjesecu ima svoju numeričku vibraciju, tako i svaki sat u danu ima određenu astrološku frekvenciju, koja u mnogome utječe na oscilacije našeg bioenergetskog naboja, piše Kurir.
Krug od 24 sata podijeljen je na šest numeričkih stanica. Prva numerička stanica je između ponoći i 4 sata ujutro, druga između 4 i 8, treća između 8 i 12, četvrta između 12 i 16, peta između 16 i 20 i posljednja između 20 i ponoći.
Za rođene između ponoći i 4 sata
Vi ste tihe i smirene prirode. Volite da sanjarite i gradite kule od oblaka. Imate bujnu maštu i ponekad se teško snalazite u svijetu fizičke stvarnosti. Imate zanimljivu pjesničku dušu i ljudi vas često ne razumiju, jer je vaš način razmišljanja drukčiji i jedinstven. Ponekad djelujete rasijano. Imate veoma plemenitu narav i uvijek ste spremni da pomognete drugima.



Za rođene između 4 i 8 sati
Vas odlikuju brzina i sklad. Uporni ste i istrajni u svim poslovima, a naročito u praktičnim stvarima. Kao malo ko, vi se odlično snalazite u svijetu sadašnje realnosti. Težite za time da drugima budete uzor, da se iz trena u tren dokazujete i potvrđujete.
Za rođene između 8 i 12 sati
Vi ste biće vjere, nade i optimizma. Živahni ste, vedri i uvijek u svojevrsnom stvaralačkom nemiru. Svuda zračite nesebičnu ljubav i magnetsku toplinu. Empatični ste i produhovljeni. Imate sklonosti prema umjetnosti i filozofiji. Osoba ste mnogih talenata.
Za rođene između 12 i 16 sati
Vi ste energični, okretni i živahni. Za vas su bogom dani praktični poslovi. Dobar ste govornik, matematičar i fizičar, a ništa ne biste bili lošiji kao književnik, kada biste svoju energiju usmjerili u tom pravcu. Ukratko – vi ste svestrano nadarena osoba koja može u mnogim profesijama i zanatima uspješno da izrazi svoj kreativni duh.
Za rođene između 16 i 20 sati



Vi ste osoba nemirnog, lutalačkog duha i pomalo nervozni. Pokreti su vam dinamični, riječi oštre i snažne. Vi brzo mislite i djelujete. Želite što više da proživite i volite život u svim vidovima i oblicima. Često mijenjate odluke i stavove, i nerijetko istovremeno poduzimate različite poduhvate. Ko vas ne poznaje dobro, može pomisliti da ste brzopleti, ali vi ste itekako svjesni šta radite.
Za rođene između 20 i 24 sata
Umjerena ste, racionalna i uporna osoba. Želite da dominirate nad stvarima i situacijama. Imate sklonosti prema filozofiji i književnosti. Vi ste i produhovljena osoba koja bi, kada bi htjela, mogla da ima velik utjecaj na ljude oko sebe. Autoritet ste (možda ne i svojom voljom) u porodici i društvu, među prijateljima i rodbinom. Ponekad djelujete pomalo uobraženo, ali to je zbog toga što ste puni samopouzdanja kao i životne i kreativne energije
Dresing






Ovo sam probala na jednom rođendanu i odlično je s krastavcima....-a tek ako ima još i malo roštilja???
Sastojci
3-4 veća krastavca
1 jogurt
2-3 v.ž vrhnja(ili milerama)
3-4 v.ž sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana



1 m.ž senfa
2-3 m.ž
meda
sol,papar

Priprema
1.
Krastavce oguliti,naribati,posoliti.Kad malo odstoje istisnuti rukama tekućinu.Kopar,origano i vlasac oprati pa sitno nasjeckati.
2.



U plastičnoj posudi pomiješati jogurt,vrhnje,senf ,med, vlasac,origano i kopar.Promiješati pa još začiniti po želji.Dobro promiješati i dodati zgnječene krastavce.
3
Poslužiti uz bilo kakvo meso ili po želji(roštilj,kobasice sa sirom....)Može stajati u frižideru 2-3 dana.Ohlađeno je još ukusnije.







Sastojci
tost
600 g majoneza
3 kiselo vrhnje
4 jaja



30 dag
šunka
30 dag sir
15 malih krastavaca

Priprema
1.
Napraviti 3 smjese:
1) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 4 kuhana jaja (isjeckana), 5 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno)
2) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 30 dag šunke
3) 200 g majoneze, kiselo vrhnje, 15 dag sira, 10 malih kiselih krastavaca (isjeckanih na sitno)
2.
U škrovadu posložiti red tosta, pa prvu smjesu.
3.
Zatim opet red tosta, pa drugu smjesu.
4.



Zatim opet red tosta, pa treću smjesu.
5.
Izribati ostatak sira i posuti po vrhu.
Ostaviti najmanje 6 sati u hladnjaku prije pečenja.
Peći 15 minuta na 180 stupnjeva.
Posluživanje
Neki vole toplo, meni je ipak draže ohlađeno.







Juče mi je došla prijateljica na kafu, i muž mi je rekao da mu spremim peškir i odnesem šampon u kupatilo, ja ga nisam poslušala, kakve sam batine dobila kad je prijateljica otišla, nedelju dana mi je bilo crveno oko.



Razmišljam da ga ostavim!
Ispovest2
Studirao sam daleko od kuće. Bez previše novaca, u skromnim uvjetima. Dan prije Badnjaka, na putu prema studentskom domu, svratio sam do autobusnog kolodovora kupiti kartu za odlazak kući. Kupio sam povratnu kartu, nakon čega mi je ostalo svega 70 kuna. Sjeo sam u tramvaj i razmišljao kako ću svratiti do trgovine i s tih 70 kuna kupiti nešto za pojesti. Misleći o hrani, do mene je došla neka stara baka, pružajući mi mali buket cvijeća, moleći me da ga kupim. Mislim se: “Badnjak je, nemam puno novaca, ali idem učiniti dobro djelo”.



Otvorim novčanik, u njemu novčanica od 50 kuna i novčanica od 20. Pogledam baku, pogledam novčanik, nekako mi je baš bilo žao. Dam joj 50 kuna i kažem: “To od mene za Božić”. Baka sva van sebe od zahvalnosti i blagoslova kojim me zasula. Tako sav ponosan na sebe, kupim neku kiflu u pekari i krenem prema ulazu u dom. Kod stepenica skužim nešto u lišću. Priđem bliže – 50 kuna. Prošli me trnci. Možda je čista slučajnost, ali ja mislim da se dobro dobrim vraća.







Volim kad sam na godišnjem odmoru kod nje u Makedoniji,a ujutru me probudi miris krofni mmm :))
SASTOJCI
500 ml mleka
1 kvasac
2 žumanca
3 kašike šećera
1 kašičica soli
950 gr brašna



2 kašike masti (svinjske ili biljne)

PRIPREMA
1.
Staviti kvasac u mlako mleko da nadođe.
2.
U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko sa nadošlim kvascem.
3.
Zamesiti testo sa brašnom, da bude mekše ali da se ne lepi za prste.Ostaviti da odstoji 30 minuta i onda krofne vaditi modlicom ili čašom sa oštrom ivicom.Testo rastanjiti na 6-7 mm i ostaviti desetak



minuta da nadođu. Kada su nadošle svaku krofnu još malo sa oklagijom razvući ali ne pritiskati puno testo, već nežno raditi :) Br. 1 je nadošla krofna, a br. 2 je ponovo razvučena.Ostaviti još 1-2 minuta a onda ih pržiti.
4.
Pržiti u zagrejanom ulju, ali ne vrelom da ne bi krofne naglo izgorele. Kada stavljate krofne u ulje okrenite tako da ona strana koja je bila na stolu sad bude gore, a ona koja je bila gore ,da se prva prži u ulju.
5.
Vaditi ih na salvetu da upiju masnoću a zatim uvaljati u šećer u prahu u koji ste dodali vanil šećer ali u prahu










Bio sam ljubavnik jednoj ženi, do trena dok njen suprug nije saznao za nas. Ne znam odakle je saznao za moj broj mobitela, prestavio se lažno i zahtevao da se nadjemo…



nisam znao o čemu se radi i pitao sam ga, reko da je nagrada u pitanju, da su izvukli moj broj… ja sam poverovao u to i nasli smo se batine koje sam dobio pamtiću ceo život,



najgore od svega dok sam ležao na asfaltu popišao mi se na facu.





Ova naizgled normalna fotografija je osvojila svet i to zbog jedne sitnice. Kada se u vašem vidokrugu pronađu dva zgodna i izvajana ženska tela, teško je da još nešto možete da primetite na fotografiji.



Upravo se to desilo svima koji su videli fotku dve devojke, Alison Bišop i Džeki Roberts, koje su strasne obožavateljke teretane i svih oblika vežbanja.



Ova naizgled normalna fotografija je osvojila svet i to zbog jedne sitnice.
Da li vidite šta je u pitanju?
Izvor: Telegraf.rs






Uvijek mi se dopadala socnost piletine kad je narucim negdje u restoranu.  Dok nisam pocela spremati piletinu na ovaj nacin.
Sastojci
broj pilecih prsa koliko zelite porcija
kasika soli za salamuru (za 3 prsa)
2 kasike istopljenog masla (ghee)



zacini po izboru, crvena paprika, italijanski mix zacina

Priprema
1.
1. drzati piletinu u rasolu od tople vode I soli bar 15 minuta, ne duze od 6 sati (vise od 15 minuta treba pokriti I ostaviti u frizider)
2. oprati piletinu I posusiti poslije salamure
3. namazati obilno puterom, moze masnoca po vasem izboru, ali puter daje najbolju aromu I boju.
4. posuti omiljenim zaciniskim biljem I zacinima. Da napomenem da piletinu nije potrebno dodatno solii kako mesu upije dovoljno soli tokom salamurenja. U svakom slucaju lakse vam je posle dosoliti.



5. Peci na visokoj temperature (450F/235C) od 15-18 minuta, unutrasnja temperature mora biti 165F/75C
6. Prije nego postavite piletinu na sto, pokrijte I sacekajte 5-10 minuta da se zavrsi pecenje I da se sokovi fino prozmu sa mesom.
2.
Posluzena uz Tex Mex pire krompir i sos od gljiva. Tex Mex pire krompir: krompir skuhati u slanoj vodi. Jednu papriku, tikvicu, nekoliko mladih mrkvica i glavicu luka poprziti na maslu. Napraviti pire krompir, dodajuci vrhnje za kuhanje i 100 gr nekog ostrog sira (sharp chedar), pa dodati u povrce. Ovaj pire krompir mi je tako fin.

Pošalji ovo e-poštom
Blogiraj ovo!
Podijeli na usluzi Twitter
Podijeli na usluzi Facebook


Trominutni sladoled





Sastojci
500 g mladog sira ili skute
3 žlice meda
1/2 ribane limunove kore



2 žlice limunovog soka
300 g zamrznutog voća (npr.mješanog bobičastog)
ili bilo koje svježe voće
. voće za ukrašavanje

Priprema
1.
Sir, med, limunovu koricu i sok, te zamrznuto voće stavite u posudu multipraktika ili blendera i smiksajte. Kada dobijete glatku smjesu, ulijte je u zdjelice i poslužite ukrašenu voćem.



2.
Ako želite čvršći sladoled, nakon što smiksate sastojke, držite 1-2 sata u zamrzivaču i promiješajte par puta prije nego se smrzne.
3.
Ako želite slađi sladoled, kad sastojke smiksate, probajte i po želji dodajte još meda ili šećera







Ništa jednostavnije a ukusnije nisam probala u zadnje vrijeme
Sastojci
1 kom pilećeg bijelog mesa
200 g šunkarice
200 g tvrdog sira
za bešamel:



4 žlice ulja
4 žlice brašna
0,5 l mlijeka
začini: muškatni oraščic, sol, peršin list
2 velike žlice kiselog vrhnja

Priprema
1.
Bijelo pileće meso odstranite od kostiju i isjecite  na tanke šnite. One veče prepolovite, a ako bude manjih stavljati ćete po dvije. Stavite sir, šunkaricu pa piletinu.
2.



Zarolajte u rolice i poslaožite u vatrostalnu podudu ili u lim.
3.
Bešamel:
Na ulju popržite brašno. Uz dodavanje mlijeka napravite gusti sos, dodajte začine i na kraju kiselo vrhnje te dobro izmješajte. Prelijte preko rolica i pecite na 200oC oko 30 minuta.
4.
Gotove rolice malo ohladite (15 minuta) i onda poslužite npr. uz crvenu rižu (riža sa crvenom paprikom) ili nešto po vašoj želji.







Ovo je još jedan iscunjan recept sa interneta, ali doradjen količinama i tajnim sastojkom Veoma je ukusno jelo, sito, što bi rekli izdašno…ako to podrazumeva sa malo nahraniti puno �� .
Sastojci:
Kore:
    ½ kg tankih kora za pitu
    malo ulja za polivanje kora
Fil:
    ½ kg svinjskog mlevenog mesa
    3 srednje glavice luka
    5 srednjih krompira
      2 kašike ajvara (ako nema ne mora)
    ½ kašikice bibera


   
1kašikica šećera
    3 – 4 kašikice vegete
Sirup:
    3 jajeta
    1 dcl ulja
    1ravna kašikica soli
    1 jogurt od 2dcl
    2 dcl kisele vode

Priprema:
    Za početak, na malo ulja izdinstamo sitno iseckani crni luk. Dodamo na to mleveno meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli i još malo. Tek tada dodamo ajvar i začine i još malo dinstamo, sveukupno 20 – 25 minuta je dovoljno.
    Dok se meso dinsta, očistimo i narendamo krompir na krupno rende. Meso ne moramo skidati sa vatre, nego tamo još umešamo narendani krompir. Mešamo sve dok se masa lepo ne sjedini.
    Nauljimo tepsiju, neke srednje veličine,  uzmemo jednu koru, presavijemo je, stavimo na dno i malo poprskamo uljem. Zatim sa još jednom korom isto ponovimo i na tu drugu pospemo malo fila. Zatim stavimo jednu koru, pa opet fil i sve tako redom dok ne istrošimo fil. Od gore ostaje dve smotane po pola kore i izmedju poprskane uljem.


  Odmah zatim (pre pečenja), umutimo sirup, može baš po nekom redu koji je napisan, dobro izmiksamo. Filovane kore isečemo na parčad, pravougaonike, kvadratiće ili već neke druge oblike :) i sipamo sirup na ta prosečena mesta, a na kraju i od gore. Odmah da kažem, nemojte se uplašiti ako od gore plivucka još sirupa, upiće se skroz dok se bude peklo.
    Tako preliveno ostavimo pola satićka da stoji kako bi kore upile što više sirupa i tek onda na pečenje 200˚C pa dok ne porumeni, što bude još nekih pola sata. Kada je pečeno, ponovo malo iseckamo po prethodnim tragovima i serviramo blago prohladjeno. Mi smo uživali a vi – probajte!
P.S: za sada samo fotka gotovog jela, dodaću ostale fotografije kada budem ponovo pravila :)
Prijatno!








Pomoću ovog sirupa smanjit ćete obujam struka i riješiti se viška vode iz organizma. Njegovi sastojci su dobri i za vid, sluh te pamćenje. Glavni sastojak ovog eliksira za mršavljenje je hren, namirnica bogata vitaminom C, kalijem, vitaminom B1 i B6, željezom, vitaminom B2, magnezijem i fosforom.
Hren ubrzava i metabolizam, smanjuje umor i stimulira razvoj dobrih bakterija u crijevima.
Namirnice
    125 grama svježeg hrena
    4 limuna


   
 3 žlice meda
    2 žličice cimeta
    2 cm korjena đumbira

Priprema
U blenderu izmiksajte hren i đumbir. Dodajte im iscijeđeni sok limuna i promiješajte u blenderu još tri minute.


Potom dodajte med i cimet i nastavite miješati dok se sve tobro ne prožme. Sirup pohranite u staklenu teglu. Jedite po žlicu dva puta dnevno prije obroka ili prije vježbanja. Konzumirajte ga tri tjedna, pa napravite pauzu nekoliko dana, piše Stvarukusa.rs.
Preporuča se prethodno konzultiranje s liječnikom.







Sastojci
potrebno je
350 g starog hljeba
150-200 g suvomesnatih proizvoda, ili barenih po izboru, šunka, slanina
6 kom jaja
2,5 dl mlijeka



200 g tvrdog sira
1/2 kašičice soli
na vrh noža Crni papar mljeveni Podravka (biber)

Priprema
1.
Suhomesnate proizvode isjeći na tanke listiće, (odvojiti 2-3 kašike za posuti preko) staviti u zagrijanu suvu tavu i pržiti da dobiju blago žućkastu boju, odvojiti od masnoće i staviti na salvetu da upije masnoću
2.



Hljeb isjeći na kockice 2x2 cm, jaja umutiti, dodati mlijeko, so i biber i još malo umutiti
3.
Izmiješati hljeb, suhomesnate i rendani sir, prebaciti u veću kesu za zamrzivač, preliti umućenim jajima i mlijekom i ostaviti da odstoji 30 min povremeno prevrtati
4.
Kalup oko 23 cm obložiti papirom za pečenje, sipati smjesu, malo poravnati, posuti preostalim suhomesnatim i naribati malo sira
5.
Peći na 180 C 30 minuta