Sastojci 2 osobe
Palacinke
1 jaje
100g brasna
50g secera
150ml mleka
150ml vode
50ml ulja
1 prasak za pecivo
Fil
100g crne cokolade
100g mlecne cokolade
100ml mleka
50g mlevenog keksa
1 banana
Priprema
1.
Umutimo jaje sa secerom. Dodamo mleko,kiselu vodu i ulje pa dobro umutimo. Na kraju prosejemo brasno i prasak za pecivo pa mutimo da nema grudvica. Podmazemo tiganj i stavimo da se ugreje na najjacoj vatri. Onda smanjimo na pola i przimo palacinke. Moje su bile u malom tiganju u obliku praseta.
2.
Fil :
Izlomimo obe vrste cokolade u serpicu i dodamo mleko. Zagrevamo dok se cokolada lepo ne otopi i dok se ne stvori ujednacena smesa. Mazemo palacinke cokoladom pa stavimo malo keksa pa kolutove banane.
Posluživanje
Meni je najlepse kada se naslaze po par palacinki a izmedju fil. jer su one male i nemoze da se rola ili kako ko vec voli. Mada moze i posebno jedna po jedna. Po licnom ukusu.
0 komentari