Prekrasni keksići sljubljeni sa kremom od čokolade i ruma, iz prastare knjižice Dr.Oetkera i niti više ne znam koje godine. Favoriti među keksima za bilo koju vrstu slavlja. Ukratko, predivni :)
SASTOJCI
Prhko tijesto
250 grama glatkog brašna
1 čajna žličica praška za pecivo
100 grama šećera u prahu
1 jaje
1 velika žlica mlijeka
150 grama maslaca ili margarina
Krema
20-30 grama kakaa
50 grama šećera u prahu
1 vrećica vanili šećera
100 grama maslaca ili margarina
1 velika žlica ruma
PRIPREMA
Od svih sastojaka zamjesite prhko tijesto.
Ostavite ga malo u frižideru da se ohladi.
Razvaljajte na oko pola cm debljine pa izrezujte krugove širine oko 3-4 cm.
Pecite na 180 stupnjeva oko 10 min., ali pazite da vam ne dobiju prejaku boju.
Za kremu pomješajte sve sastojke pa spajajte keksiće kremom te stavite na hladno
0 komentari