Sastojci:
oko 50 dag petit keksa (1 kutija)
1 l obranog mlijeka
2 vrećice pudinga od čokolade
12,5 dag putra
4 žlice šećera (ili nekog drugog zaslađivača)
10 dag tamne čokolade
korica nešpricane naranče (može i ne mora)
nekoliko kapi arome naranče
Glazura:
10 dag čokolade
2-3 žlice ulja (može i suncokretovo, može i kokosovo)
Priprema:
Pomiješajte vrećice pudinga s malo toplog mlijeka, a posebno zakuhajte mlijeko, dodajte šećer, čokoladu i prema želji koricu i aromu naranče u mlijeko pa dodajte puding i cijelo vrijeme miješajte da se puding skuha, a onda umiješajte putar. Rasporedite kekse u kalup i zalijte toplom smjesom.
Zatim posložite drugi red pa zalijte smjesom i tako slažite dok ne potrošite smjesu. Na vrhu neka vam ostanu keksi. Pripremite glazuru tako da otopite čokoladu (možete i u mikrovalnoj) i dodajte malo ulja. Promiješajte i mlakom glazurom zalijte vrh kolača. Pustite da se kolač ohladi.
0 komentari