Razmisljala sam kako da dam ime ovoj predivnoj torti…. i na kraju sam resila da bude jednostavan naziv da ne komplikujem previse…. kore za ovu tortu sam nasla na ovoj stranici, http://gabrielacuisine.ro/tort-tuxedo-tuxedo-cake/, a filove sam modifikovala nakon pravljenja po originalnom receptu i nekako je ova moja verzija daleko lepsa…
Sastojci
Kore
250 gr brasna
80 gr kakaa
400 gr šecera
na vrh noza soli
2 jaja
1 kasicica praska za pecivo
2 kasicice sode bikarbone
125 ml jake kafe (nes) kod mene
250 ml jogurta
125 ml ulja
Filovi
300 gr crne cokolade
3 dl tecne pavlake za slag
200 gr bele cokolade
300 gr mlevene plazme
1/2 l tecne pavlake za slag
300 gr cokolade sa celim lesnicima (Milka)
100 gr punomasnog mleka u prahu
3 dl tecne pavlake za slag
Preliv za kore
2 dl mleka
1 kašika meda
1 kašika konjaka
0 komentari