subota, 2. travnja 2016.
PRUGASTI KEKSIĆI
SASTOJCI
350 gr mekog brašna
150 gr oštrog brašna
150 gr šećera u prahu
250 gr maslaca
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 jaja
100 gr čokolade
naribana korica limuna
PRIPREMA
Prosijati oba brašna, šećer u prahu, prašak za pecivo i vanili šećer u posudu.
Dodati jaja, naribanu koricu od limuna i 250 gr maslaca narezanog na listiće, te zamijesiti prhko tijesto.
Kada je tijesto postalo fino glatko, podijeliti ga na dva jednaka dijela, te u jednu polovicu umijesiti otopljenu čokoladu.
Od tijesta praviti štapiće, te slagati jedan bijeli, pa jedan crni. Malo ih razvaljati da se spoje te rezati sa modlicama.
Keksiće staviti na papir za pećenje, te peći u pećnici na 200°C oko 10 minuta
0 komentari