O ovoj roladi mi je pričala prijateljica,konačno sam ju i odlučila isprobati jer imam viška jabučica
Sastojci
BISKVIT: 5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
+cca 5-6 jabuka
cimet
malo maslaca
malo šećera
Priprema
1.
Ogulimo jabuke i izvadimo im sredinu.Lim za pečenje premažemo sa maslacem i posipamo kristal šećerom i cimetom .
2.
Očišćene jabuke prerežemo na pola i narežemo na kriškice cca 2-3 milimetra debele.Poslažemo ih po posipanom šećeru i cimetu tako da nam ne ostane lufta ,jednu do druge.
3.
Zatim ih stavimo u zagrijanu pečnicu da se lagano peku dok ne smiksamo biskvit.
4.
Biskvit smučkamo od jaja ,šećera i brašna dok nebude onak fino pufastt i pjenast.Zatim jabuke izvadimo iz rola i po njima izlijemo smjesu biskvita ,poravnamo i stavimo sve skupa natrag da se peče cca 15-20 mi ovisno o vašoj pečnici.Pečeni biskvit izvrnemo na vlažnu krpu posipanu šećerom u prahu i roladu još vruću odmah zarolamo
0 komentari