"




petak, 11. ožujka 2016.

BRZ, EKONOMICAN I UKUSAN – VIŠNJA KOLAČ




Kolač koji spada u jednostavne, lagane, brze za napraviti i jakoooo ukusne kolače :-) Odličan spoj višanja, kiselog vrhnja i plazma keksa! Kolač koji oduševi svakog koga proba! Kod mene kući ovaj kolač je broj 1

Sastojci
1 kg kiselog vrhnja
10 kašika šećera
1 staklenka kompota od višanja
350-400 gr plazma keksa
2,5 -3 dl slatkog vrhnja

Priprema
1.
U odgovarajuću tepsiju položiti plazma keks i poprskati ga sa sokom od višanja iz kompota.
U posudu staviti kiselo vrhnje i šećer te ručno dobro izmiješati, pa zatim dodati ocijeđene višnje iz kompota i promiješati. Pripremljen fil sipati u tepsiju na plazma keks i poravnati. Preko fila poredati ponovo plazma keks pa ga nakvasiti sa sokom.
Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
Slatko vrhnje umutiti u šlag pa premazati kolač.

0 komentari