Sastojci
1 kutija piškota ili petit keksa
4 dl skuhane jake crne kave
3 kom. žumanjka
15 dag šećera
3 žlice brašna
2 dl mlijeka
5 žlica crne kave
1 cijeli margarin
šlag pjena ili slatko vrhnje za ukras
polovine oraha, ili već po želji i ukusu
Priprema
1.
Svaku piškotu ili petit keks umoči u skuhanu crnu kavu, slaži četiri reda, ja sam koristila ovaj put 12 komada petita, i tako 4 puta .Između svakog reda stavi kremu, gore i okolo.
2.
Krema se priprema na ovaj način, mješati sa mikserom žumanjke sa šećerom, dodati brašno i crnu kavu i sve zajedno ukuhati u mlijeko. U ohlađenu masu dodati izrađeni margarin.
Posluživanje
Kolač možete ukrasiti šlag pjenom ili tučenim slatkim vrhnjem… ili po želji, ja sam ovaj put upotrijebila polovice oraha… uz šalicu crne kave ili čaja želim vam dobar tek!
0 komentari